Sarımsağın Faydaları Sarımsağın faydaları başlıklı yazımızda sarımsağın nelere iyi geldiği konusunda sizleri bilgilendirmeye çalışırken, sarımsağın zararları var mı varsa bunların da neler olduğunu anlatmaya çalışacağız. Sarımsak evlerimizde eksik etmemeye çalıştığımız pek çok yiyeceğe tat veren bir besindir. Her ne kadar kokusu ve tadı ile sevilmese de sağladığı faydalar açısından bilindiğinde bu değerli besini tüketmeyi pek … Devamını oku…
Ihlamurun Faydaları Ülkemizde şifa kaynağı olarak bilinen ve Anadolu yemek kültüründe önemli bir yeri olan ıhlamur bitkisi genel olarak soğuk kış aylarında tüketilen bir çay olarak bilinir. Ihlamur deyince vitamin deposu akla gelir ve bağışıklık sistemini güçlendirmede ıhlamur bitkisinden yararlanılır. Bal ve limonla tatlandırılan ıhlamurun sağladığı faydalar da bu oranda daha da etkilidir. Ihlamur bitkisi … Devamını oku…
Zencefilin Faydaları Zencefilin yararları yazımızda sizin için zencefil bitkisinin yararları hakkında araştırma yaptık. Antioksidan özelliği ile bilinen çok güçlü etkilere sahip olan zencefil oldukça yararları olan önemli bir besindir. Öncelikle Osmanlı mutfağında önemli bir yere sahip olan zencefil bitkisi Dünya mutfağında da kullanılan değerli bir besindir. Zencefilin yararları saymakla bitmez. Zencefil bitkisi özellikle kanser hastalarının … Devamını oku…
Çiriş Otunun Faydaları Çiriş otunun faydaları olarak bu değerli bitkinin ne gibi durumlarda yarar sağladığını paylaşmadan önce çiriş otu bitkisi hakkında bilgiler vermeye çalışalım. Böylece bu bitkiyi daha yakından tanıma fırsatı sağlayalım. Çiriş otu, zambakgiller ailesinden olan sarı çiçekli, yeşil yapraklı bir bitkidir. Çiriş otu Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde ilkbahar aylarında yetişen bir bitkidir. … Devamını oku…
Zerdeçalın Faydaları Zerdeçalın faydaları olarak yazımızda sizler için faydalı olacağına inandığımız içerikler sunmaya çalışacağız. Şifa kaynağı olarak bilinen önemli besin maddelerinden birisi olan zerdeçalın sağlık konusunda pek çok faydaları bulunmaktadır. Hem genel sağlık olarak hem de cilt sağlığında zencefil bitkisinin çok yararlı besin olduğu saptanmıştır. Zencefil bitkisinin yararları olarak önemli hastalıklardan birisi olan kanserden şeker … Devamını oku…
Propolisin Faydaları Propolis arılar tarafından üretilen değerli bir besindir. Vitamin ve mineral değeri açısından yüksek bir besin olan propolis sağladığı yararlar açısından da oldukça önemli bir yere sahiptir. Propolis üretilirken arılar bitkilerden bu maddeyi üretir. Kovan yalıtımı olarak arıların kullanmış oldukları propolis içerisinde taşıdığı değerli besinler ile pek çok hastalığa şifa kaynağı olmaktadır. Propolisin yararları … Devamını oku…
Keçiboynuzunun Faydaları Keçiboynuzu Faydaları olarak kaleme aldığımız yazıda keçiboynuzunun ne gibi hastalıklara şifa geldiğini siz değerli okurlarımıza anlatmaya çalışacağız. Keçiboynuzu bitkisi şifa deposu olarak bilinen sağladığı faydalarla pek çok hastalığın iyileşmesinde etkili olan mükemmel doğa harikası bir üründür. Keçiboynuzu zengin içeriği sayesinde ve yüksek düzeyde antioksidan maddeleri bünyesinde taşıdığından bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesinde tutunda daha pek … Devamını oku…
Çörek Otunun Faydaları Şifalı bitkiler içinde yararları açısından en çok fayda ağlayan besinlerden birisi çörek otudur. Oldukça fazla sayıda yararı olan bu değerli besin üzerine bilimsel olarak da pek çok araştırmalar yapılmıştır. Çörek otunun hem yağından hem de tohumundan yararlanılmaktadır. Çörek otu içinde bol miktarda timokinon maddesi bulunmaktadır. Çöre kotu yağı özellikle Alzheimer, sindirim bozuklukları, … Devamını oku…
nezleye ne iyi gelir, nezle nasıl geçer, nezle için şifalı bitkiler, nezle için şifalı çaylar Nezle ve Gribe Bu Çaylar İyi Geliyor Kış ister soğuk, isterse de ılık geçsin, kış ayları mikropların kol gezdiği, viral hastalıkların salgın halinde dalga dalga yayıldığı aylardır. Kışın üst solunum yolu enfeksiyonlarına yakalanmamak için bağışıklık sistemini diri tutmak ve vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin … Devamını oku…
acı biberin faydaları ile ilgili aramalar, acı biberin zararları, yeşil sivri acı biberin faydaları, acı turşu biberin faydaları, yeşil acı biberin faydaları, acı biberin faydaları ve zararları, süs biberin faydaları, acı biberin faydaları nelerdir, acı biberin faydaları ibrahim saraçoğlu Bugün nerdeyse bütün dünya mutfaklarında sarfedilen acı biberin tarihi bundan 9 bin sene evvelye dayanır. Arkeolojik kazılarda Meksika’da tespit edilen Tehuacan Vadisi’nde bin senelik … Devamını oku…
kara pirincin faydaları, kara pirinç faydaları, kara pirinç nasıl pişirilir Sofraların olmazsa olmazı beyaz pirinç konumunu biraz biraz kara pirince bırakıyor. Antosiyaninler, A vitamini, protein bakımından olabildiğince varlıklı olan kara pirinç son günlerde tercih edilmeye başlandı. Gıda sayısal değeri yönünden Eskiden yalnızca Çin hükümdarları yönünden tüketilen kara pirinç Türkiye’de de üretilmeye başlanınca sofralarımızda daha fazla bulunur olamaya … Devamını oku…
Zeytinin Faydaları, Kalorisi ve Gıda Kıymeti Türk mutfağımızın enleri arasında kahvaltı, kahvaltının enleri arasında ise zeytin yer alır. Krallara layık sofralar kurmak dilediğinizde zeytinin türevleri kesinlikle orada yer alır. Siyah zeytin, normal zeytin, doldurulmuş zeytin diye tanımladığımız içine yeşil biber, sosis gibi malzemelerin koyulduğu zeytinler sık tüketilen zeytin tipleri arasındadır. Akdeniz ve Ege insanının kıskandıran … Devamını oku…
Maté, (Brezilya Çayı ya da Paraguay Çayı olarak da bilinir), Güney Amerika ülkelerine özgü bir çeşit içecek. Ilex(çobanpüskülü) cinsinden, çalımsı ya da küçük ağaç görünümünde bir bitki olan Ilex paraguariensis ‘in kurutulmuş yapraklarından hazırlanan bu içeceğin bileşimindeki matein maddesi kafein benzeri özelliklere sahip olmasına karşın, vücut üzerindeki uyarıcı etkisi çok daha farklıdır.[2] Brezilya‘nın güney kesimleri ile … Devamını oku…
Sıracagiller familyasından otsu bitki ve türlü renkte, güzel, kokusuz çiçeği (Antirrhinum). Çiçekleri salkım durumundadır. Çiçek tacı iki dudaklıdır. Alttaki taçyaprak kıvrık olup aşağıya doğru torba biçimini alır.