Arpa Bitkisi Nedir?
Buğdaygiller familyasının Hordeum cinsinden tahıl bitkileri ve tohumlarına verilen ad. Dünyanın hemen her yerinde tarımı yapılan bir tahıldır. Bütün tahıllar gibi taneleri (tohumları) için yetiştirilir. Arpa taneleri bir eksenin çevresinde başak oluşturacak biçimde dizilmiştir. Bu tohumlardan her birini saran zarsı kılıflara kavuz, kavuzların uzantısı olan ince, uzun ve kırılgan telciklere de kılçık denir. Bu kılçıklar … Devamını oku…