Besinlerin İçerikleri ve Görevleri

BESİNLER

         Canlıların yaşamlarını devam ettirmeleri için beslenmeleri gerekmektedir. Canlılar, besinlerle birlikte vücutları için gerekli olan yapıcı, onarıcı, düzenleyici ve enerji verici maddeleri alırlar.

Besinlerin İçerikleri ve Görevleri

         Besinleri içeriklerine göre karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, su ve mineraller şeklinde sınıflandırabiliriz.

      Karbonhidratlar

         Vücudumuza enerji verirler.

  • Makarna
  • Ekmek
  • Pirinç
  • Bulgur
  • Patates
  • Meyve ve bal

Proteinler

         Proteinler yapıcı ve onarıcı maddelerdir. Protein büyüme gelişmeyi sağlar. Vücudumuzda meydana gelen hasarların onarılmasını sağlarlar.

  • Et
  • Süt
  • Yumurta
  • Balık
  • Nohut
  • Mercimek
  • Fasulye

Yağlar

Vücudumuzdaki enerji ihtiyacını, karbonhidratların karşılayamadığı durumlarda giderirler. Yağlar deri altına depo edilerek vücudu darbelere karşı korurlar. Ayrıca yağlar vücudumuzu soğuktan korurlar. Ayrıca vücuda fazla alındıklarında ise depo edilerek kilo almamıza neden olurlar.

  • Ayçiçeği
  • Fındık
  • Ceviz
  • Balık
  • Tereyağı

Vitamin ve Mineraller

         Vücudumuzun büyüyüp gelişmesinde, sağlıklı kalmasında ve düzenlenmesinde rol alırlar.

avatar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  Subscribe  
Bildir