Besin piramidi, sağlıklı ve dengeli beslenme için ne kadar ve hangi yiyecekleri tüketmemiz gerektiğini gösteren bir grafiktir. Şimdi sana bu piramidin hangi yiyeceklerden oluştuğunu anlatacağım:
→ Tahıllar: Ekmek, makarna, pirinç ve mısır gibi yiyecekler bu grupta yer alır. Vücudumuzun enerji kaynağı olarak tahılları tüketmemiz gerekiyor. Her öğünde, tabağımızın yaklaşık 1/4'ü tahıl ürünlerinden oluşmalıdır.
→ Sebzeler: Patates, brokoli, havuç, domates gibi yiyecekler bu grupta yer alır. Sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin besinlerdir ve vücudumuzun sağlıklı kalmasına yardımcı olurlar. Her öğünde, tabağımızın yaklaşık yarısı sebzelerden oluşmalıdır.
→ Meyveler: Elma, muz, portakal, çilek gibi yiyecekler bu grupta yer alır. Meyveler de vitamin ve mineral açısından zengin besinlerdir ve vücudumuzun sağlıklı kalmasına yardımcı olurlar. Her öğünde, tabağımızın yaklaşık 1/4'ü meyvelerden oluşmalıdır.
→ Süt ürünleri: Süt, yoğurt ve peynir gibi yiyecekler bu grupta yer alır. Süt ürünleri, vücudumuzun kemiklerini güçlendirmeye yardımcı olan kalsiyum açısından zengin besinlerdir. Günlük olarak, 2-3 porsiyon süt ürünü tüketmeye çalışmalıyız.
→ Proteinler: Tavuk, balık, kırmızı et, fasulye, mercimek gibi yiyecekler bu grupta yer alır. Proteinler, vücudumuzun kaslarını güçlendirmeye ve büyümesine yardımcı olurlar. Her öğünde, tabağımızın yaklaşık 1/4'ü proteinlerden oluşmalıdır.
Besin piramidinin en altında, yani en az tüketmemiz gereken yiyecekler yağ ve şekerlerdir. Bu yiyecekleri az tüketmeye özen göstermeliyiz.
Besin piramidi, sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzeni için bize rehberlik eder. Her gün tüm yiyecek gruplarından yeterli miktarda tüketerek sağlıklı bir yaşam sürdürebiliriz.
Özetle; Besin piramidi, sağlıklı beslenmek için hangi besinlerden ne kadar yememiz gerektiğini anlatır. Birinci basamakta en fazla tüketilmesi gereken tahıl ve tahıl ürünlerinin oluşturduğu besinler, ikinci basamakta meyve ve sebzeler, üçüncü basamakta et ve süt ürünleri, dördüncü basamakta en az tüketilmesi gereken yağlar ve tatlılar bulunmaktadır.
1
Saçların ve tırnakların uzamasını sağlayan, kırılan kolumuzu çabuk iyileştiren besin içeriği hangisidir?
- A ) vitaminler
- B ) yağlar
- C ) proteinler
- D ) su
2
Aşağıdakilerden hangisi dengeli beslenmeyi tam olarak açıklar?
- A ) Bir günde her çeşit besinden tüketmek.
- B ) İstediğimiz kadar besini belli zamanlarda yemek.
- C ) Günde her çeşit besinden yeteri kadar tüketmek.
- D ) Her besin içeriğini bir gün içinde mutlaka yemek.
3
Ali, futbol oynarken sol kolunun üstüne düşer. Kolunun çok ağrıması üzerine ailesiyle hastaneye gittiğinde kolunun kırılmış olduğunu öğrenir. Kolunu alçıya alan doktor 21 gün sonra Ali'yi kontrole çağırır. Doktor, Ali'ye tedavisi boyunca bazı besinleri bol miktarda tüketmesini tavsiye eder.
Bu besinlerin içeriği aşağıdakilerden hangisidir?
- A ) Vitaminler
- B ) Yağlar
- C ) Proteinler
- D ) Mineraller
4
Buket, çok hasta olmuştur.
Buket' in hastalıklara karşı vücudunu daha koruyucu hale getirecek besin maddeleri aşağıdakilerden hangisidir?
- A ) Vitaminler
- B ) Proteinler
- C ) Yağlar
- D ) Karbonhidratlar
5
Arkadaşlarıyla oyun oynarken yere düşüp kolu kırılan Ceren hangi besin grubundan daha fazla tüketmelidir?
- A ) Protein
- B ) Vitamin
- C ) Karbonhidratlar
- D ) Mineraller
6
Aşağıdaki besin içeriklerinden hangisinin en temel görevi vücudumuzun direncini artırmaktır?
- A ) Proteinler
- B ) Vitaminler
- C ) Mineraller
- D ) Karbonhidratlar
7
Aşağıda verilen ifadelerin yanına doğru ise D, yanlış ise Y yazınız.
(.....) Sigara içmediği halde dumandan etkilenen kişiye pasif içici denir.
(.....) Yeşilay, alkol ve sigaranın zararlarını anlatan kurumdur.
(.....) Alkol bağımlılık yapar.
(.....) Sigara içenlerin akciğer kanseri olma riski artar.
(.....) Sigarada nikotin denilen ve bağımlılık yapan madde bulunur.
- A ) YDYDY
- B ) DDYDD
- C ) DDDDD
- D ) DDDYY
8
Sıla, günde yaklaşık sekiz bin adım yürür. Dengeli ve düzenli beslenmeye dikkat eder. Buna göre Sıla' nın aşağıdakilerden hangisini tükettiği söylenemez?
- A ) Doğal ürünler
- B ) Sebzeli yemekler
- C ) Asitli içecekler
- D ) Su
