Sor

Karbonhidrat yönünden zengin olan besinler nelerdir?

Konu Özetleri İle Öğrendiklerini Şimdi Pekiştirme Vakti.

Karbonhidrat, vücudumuzun enerji kaynağıdır ve sağlıklı bir diyetin önemli bir bileşenidir. Karbonhidrat yönünden zengin olan bazı besinler şunlardır:

~Tahıllar: Ekmek, makarna, pirinç, yulaf, arpa, buğday gibi tahıllar, yüksek miktarda karbonhidrat içerir.

~ Meyveler: Elma, muz, üzüm, portakal, çilek, kivi, mango gibi meyveler de karbonhidrat kaynağıdır.

~ Sebzeler: Patates, mısır, bezelye, havuç, pancar gibi sebzeler, karbonhidrat açısından zengin kaynaklardır.

~ Baklagiller: Nohut, fasulye, mercimek, barbunya gibi baklagiller, karbonhidrat, protein ve lif açısından zengindir.

~ Şekerli yiyecekler: Kekler, kurabiyeler, çikolata, şekerlemeler ve diğer tatlı yiyecekler, yüksek miktarda şeker içerir ve karbonhidrat sağlar.

Karbonhidrat kaynaklarının çoğunluğu tam tahıllı ürünler, sebzeler, meyveler ve baklagiller gibi kompleks karbonhidratlardan oluşmalıdır. Basit karbonhidratlar, yani rafine edilmiş şekerlerden alınan fazla miktarlar sağlık sorunlarına neden olabilir.
Bu nedenle, dengeli bir diyet planı oluşturmak için, karbonhidrat tüketimine dikkat edilmelidir.
1

Ülkemizde alkol ve sigaranın zararlarına dair kampanyalar yürüten öncü kuruluşumuz hangisidir?

  • A ) ÇEKÜL
  • B ) TÜBİTAK
  • C ) Yeşilay
  • D ) Kızılay

2

Doğal beslenmek isteyen Yeşeren, bir marketten hangisini almamalıdır?

  • A ) Üzüm
  • B ) Sosis
  • C ) Portakal
  • D ) Patates

3

Kırılan bir kemiğin erken iyileşmesi için hangi besin içeriği tüketilmelidir?

  • A ) Protein
  • B ) Yağ
  • C ) Karbonhidrat
  • D ) Vitamin

4

Aşağıdakilerden hangisi yiyecek israfını önlemek için yapılması gereken davranışlardan biri olamaz?

  • A ) Alışverişte ihtiyacımız kadar yiyecek almalıyız.
  • B ) Bozulmamış gıdaları çöpe atmamalı, değerlendirmeliyiz.
  • C ) Yemeklerde tabağımıza yiyebileceğimiz kadar yemek almalıyız.
  • D ) Uzun süre saklanabildiği için hep paketli yiyecekler almalıyız.

5

Sigara kullanan, insan vücudunda;
I- Solunum yollarını tahriş ederek, bronşit astım ve kansere neden olur.
II- Kalp ve damar hastalıkları oluşması riskini arttırır.
III- Bireylerin aşırı kilo almasına neden olur.
durumlardan hangilerinin oluşmasına sebep olur?

  • A ) I ve II
  • B ) Yalnız I
  • C ) I ve III
  • D ) I, II ve III

6

Aşağıdaki besinlerden hangisinin yapıcı ve onarıcı özelliği fazladır?

  • A ) muz
  • B ) balık
  • C ) fındık
  • D ) limon

7

Hangisini söyleyen çocuk obez olabilir?

  • A ) Spor yapıyorum.
  • B ) Öğünlere uygun beslenirim.
  • C ) Her besinden yeteri kadar yerim.
  • D ) Sevdiğim yemekten bir tencere yerim.

8

Aşağıda verilen ifadelerin yanına doğru ise D, yanlış ise Y yazınız.
(.....) Sigara içmediği halde dumandan etkilenen kişiye pasif içici denir.
(.....) Yeşilay, alkol ve sigaranın zararlarını anlatan kurumdur.
(.....) Alkol bağımlılık yapar.
(.....) Sigara içenlerin akciğer kanseri olma riski artar.
(.....) Sigarada nikotin denilen ve bağımlılık yapan madde bulunur.

  • A ) YDYDY
  • B ) DDYDD
  • C ) DDDDD
  • D ) DDDYY

"Karbonhidrat yönünden zengin olan besinler nelerdir?" konusunda bilgiler vermeye çalıştık. Bu dersle ilgili hazırladığımız "Bitkisel Besinler Nelerdir? Bitkisel Kaynaklı Besinlere Örnekler" içeriğini de okuyarak öğrendiklerinizi pekiştirebilirsiniz.