I. Sindirimi ağızda başlar.
II. Sindirimi midede sonlanır.
III. Nişastanın sindiriminde su kullanıldığından hidroliz tepkimesi olarak adlandırılır.
IV. Nişastanın sindiriminde glikoz, maltoz gibi moleküller oluşur.
V. Amilaz enzimi nişastanın sindirimini yavaşlatır.
Nişastanın sindirimi ile ilgili yukarıdaki ifadelerden kaç tanesi doğrudur?