Deneyin Adı:Şeker ve Sitrik asidin suda ve etil alkoldeki çözünürlükleri
Deneyin Konusu:Farklı katı iki maddenin farklı iki sıvıdaki çözünürlüklerinin incelenmesi
Deneyin Amacı:İki farklı katının çözücüdeki çözünürlüklerini karşılaştırmak
Araç ve Gereçler
1)Dereceli Silindir (1adet;10ml)
2)Tarım Takımı (1 adet)
3)Deney Tüpü (4 adet)
4)Tüplük (1 adet)
5)Sitrik Asit
6)Su
7)Çay Şekeri
8)Etil Alkol
9)Spatül
10)Eşit Kollu Terazi
Deneyin Yapılışı
1)Dört deney tüpünü sırasıyla birer gram çay şekeri,sitrik asit, şekeri,sitrik asit koyunuz.Tüpleri tüplüğe sırasıyla yerleştiriniz.
2)1. ve 2. tüpe beşer ml su koyup iyice çalkalayarak içindeki katıları çözmeye çalışınız.Çözünüp çözünmediğini gözleyiniz.
3)3. ve 4. tüpe beşer ml etil alkol ilave edip çalkalayınız.Katıların çözünüp çözünmediğini gözleyiniz.
Sonuç
Sitrik asidin suda ve etil alkolde çözündüğünü , ancak çay şekerinin suda çözündüğü halde etil alkolde çözünmediğini gördük.
Değişik maddeler değişik çözücülerde farklı miktarda çözünür.Ayrıca iki farklı maddeyi ayırt etmek için her zaman bir veya iki ayırt edici özelliği kullanmak yeterli olmayabilir.
