Sponsorlu Bağlantılar

Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein Ve Yağların Ayraçları

Pazar, 27 Ocak 2013, 20:28 | Fen Teknoloji | 0 Yorum | 1.271 okuma

VİTAMİNLERİN, KARBONHİDRAT , PROTEİN VE YAĞLARIN AYRAÇLARI

AYIRAÇLAR=İNDİKATÖRLER

• Çeşitli maddeleri tanımak varlığını anlamak için kullanılan maddelere ayıraç denir.

KARBONHİDRAT ekmek, pilav, makarna, unlu yiyecekler, patates, süt, süt ürünleri, meyveler vb.

• Nişasta + İyot Çözeltisi ——- > Mavi – Mor Renk

• Nişasta + Lügol Çözeltisi ——- > Mavi – Mor Renk

• Glikoz + Benedict Çözeltisi —-ISI—-> Kiremit Kırmızısı Renk

• Glikoz + Fehling Çözeltisi —–ISI—-> Kiremit Kırmızısı Renk

• Selüloz + İyotlu Çinkoklorür———— >Açık Mavi veya Yeşil Renk

• Glikojen +İyot Çözeltisi——————- >Kahverengi-Kırmızı renk

PROTEİN et, süt, yumurta, peynir, bakla, fasülye, nohut, mercimek v.b.

• Protein + Nitrikasit ———ISI——- > Sarı Renk

• Protein + Biüret ———–ISI——- > Mor – Menekşe Renk

• Protein + Fehling Çözeltisi—-ISI—–>Menekşe Renk

• Protein + Lügol ————ISI——— > Sarı Renk

YAĞLAR içyağı, kuyrukyağı, zeytinyağı, mısıryağı, pamukyağı, ayçiçekyağı, soyayağı, fındık, ceviz, fıstıkyağı

• Yağ + Eter ———————> Kağıt üzerinde saydam leke

• Yağ + Aseton ——————> Kağıt üzerinde saydam leke

• Yağ + Alkol ——————–> Kağıt üzerinde saydam leke

• Yağ +Sudan III —-ISI——-> Kırmızı damlacıklar

Bir önceki yazımız olan Üreme Hücrelerinin Birleşmesi (Döllenme) başlıklı makalemizde döllenme ve üreme hücreleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiket , , , ,

YAZ ANA SAYFADA YAYIMLAYALIM

Serbest Kürsü

  • Nick...: konu anlatmamışlar.çok işime yaramadı ama terbiyesizlik yapmayım saolun
  • Besir: 10. Sınıf nakilleri ne zaman olacak bidaha
  • Batuhan: 10.sınıfa geçtim cuma günü nakil sonuçları açıklandı kontenjan nedeniyle olmadı şimdi ne yapacagim yeniden mj göndericem yardimci olsaniz
  • ayşe: 5. sınıfa geçtim bursluluk sınavına girmek istiyorum ama ne zaman yapılacağını bilmiyorum Bana yardım eder misiniz ????? ♥
  • Nick...: nufus cuzdan fotokobisi teog sonuç belgesi 2 adet fotoraf bunlar gerekli
  • bahar: arkadaşlar sorduğum soruya lütfen cevap verirmisiniz ?
  • bahar: arkadaşlar ben 10 . sınıftan 11 sınıfa geçtim ama baraj dersten kaldım sorumlu olarak geçtim 11 . sınıfta ilk haftalar vermem gerekiyor eger ben tekrar veremeyim 50 üzeri...
  • meryem: merhaba arkadaşlar kayıt yapmak için hangi belgelere ihtiyacım var rica etsem bilenler cevaplıyabilir mi?
  • Batuhan: melisa sen salakmısın bu okuldan nefret ediyorum diyor bence en iyi okul imam hatip ben bu okulu tavsiye ederim
  • nursi: 2. ek sınav la ilgili bilgi sahibi olan varsa lütfen bizi bilgilendirsinler