Hacim Oranlari Yasasi (gay – Lussac Yasasi)

a) Kimyasal bir tepkimeye giren gazlarla, tepkimede oluşan gaz halindeki ürünlerin aynı koşullarda (aynı sıcaklık ve basınç) hacimleri arasında sabit bir oran vardır. b) Aynı koşullarda gazların hacimleri mol sayıları ile doğru orantılıdır. Örn; H2(g) + Cl2(g) ® 2HCl(g) tepkimesine göre, 1 mol H2 1 mol Cl2 ile birleşerek 2 mol HCl oluşturur.Hacimler mol sayıları … Devamını oku…

Fiziko Kimya – Termodinamik – Gibbs Serbest Enerji

Bazı reaksiyonlar çevreye ısı yayıyordur ve DH < 0 olduğundan reaksiyon kendiliğinden oluşur yani istemlidir. Başka bir raeaksiyon ise sistemin düzensizliğinin artması nedeniyle DS > 0 oluyor ve yine reaksiyon kendiliğinden gerçekleşiyor. Bu olayları tam olarak açıklayabilmek aralarında bir bağlantı kurabilmek için yeni bir terime ihtiyamız vardır. Buda gibbs serbest enerjisidir ve G işareti ile … Devamını oku…

Zanaat

Endüstri çağı öncesinde el işçiliğine dayanan her türden üretim için kullanılan zanaat sözcüğü, ayakkabıcılıktan taşçılığa, seramikçilikten dokumacılığa kadar her türlü etkinliği ifade etmektedir.Sanatsal etkinliklerin güzel sanatlar, zanaatlar olarak iki ana grupta değerlendirilmesi Rönesansta ortaya çıkmıştır. Daha öncesinde hem sanatlar tek bir genel kategori içinde toplanmış bulunuyordu.20. yüzyıla kadar güzel sanatlar dışında kalan tüm beceriler “zanaat” … Devamını oku…

Akarsuların akımı(Debisi) ve Rejimi

Akarsuyun herhangi bir kesiminden bir saniyede geçen suyun m3 cinsinden değerine denir. Debiyi çeşitli faktörler etkiler: a)Yağış miktarı b) Sıcaklık c)Yatak eğimi d)Arazinin geçirimliliği e)Kar ve buz erimeleri f)Yer altı suları g)Bitki örtüsü h)Yağış türü i)Yükselti j)Bakı şartları gibi faktörler etkilidir. Akarsu Rejimleri: Akarsuyun yıl içinde göstermiş olduğu beslenme düzenine bağlı olarak yıl içinde göstermiş … Devamını oku…

Türkiye’deki Akarsuların Özellikleri

Türkiye akarsu ağı bakımından çok zengindir. Bunun en önemli sebebi yer şekilleridir. Karadeniz’e Dökülenler: Kızılırmak, Yeşil ırmak, Çoruh, Barın, Sakarya Marmara denizine Dökülenler: Susurluk ve Gönen Çayı Ege denizine Dökülenler: Meriç, K. Ve Büyük Menderes, Bakırçay, Gediz Akdenize Dökülenler: Dalaman ve Manavgat çayı, Aksu, Seyhan, Ceyhan, Göksu, Asi Ayrıca kaynaklarını ülkemizden alıp dışarı dökülen akarsular … Devamını oku…

Akarsuların oluşturduğu şekiller

Akarsu genel olarak aşındırma, taşıma ve biriktireme faaliyeti yaparlar. Bu çalışmaların hepsi bir coğrafyada olduğu gibi farklı coğrafyalarda da olabilir. Bu şekillendirici etkiler ise; 1)AŞINDIRMA Aşındırma iki şekilde görülür. a)Kimyasal aşındırma: Akarsuların yatak içindeki kolay aşınabilen kayaçları aşındırmasıdır. Erime olayı sıcaklığın artmasına bağlı olarak en fazla Ekvator  ve Orta kuşakta yazın olur. b)Mekanik Çözülme: Akarsuların … Devamını oku…

Eğim ve Bakının Etkisi

Geniş bir bölgeye düşen birbirine paralel ışınların yere düşme açıları, yamaç eğimine ve bakı durumuna (Güneş’e dönüklüğe) göre değişir. Bu durum yerel ısınma farklarına yol açar. Kuzey Yarım Küre’de güney yamaçlar, Güney Yarım Küre’de ise kuzey yamaçlar güneş ışınlarını yıl boyunca daha büyük açı ile aldığından daha sıcak olur. Ekvator çevresinde bakının etkisi tüm yamaçlarda … Devamını oku…

Polimer Malzemeler

Giyeceklerimiz : Ayakkabilarinizin hiç polimer bir malzemeden yapilmis oldugunu düsünmüs müydünüz? Kiminin derisi farkli kiminin altinin yumusakligifarklidir. Deriden bahsediyorsak derinin kendisi dogal bir polimerdir. Yürüyüs botlarinin pek çogunun alti poliüretandan yapilmistir. Bazilarinin yapisinda PVC rastlariz bazen naylondan yapilmis ürünleri kullaniriz. Üzerimize giydigimiz esyalardan pekçogu yün, pamuklu (selüloz) dogal polimerik maddelerden veya suni yollarla elde edilmis … Devamını oku…

Kimyasal Denklemler

Maddenin molekül yapsında meydana gelen değişmelere kimyasal olay denir. H2 gazının O2 ileyanmasıaL metalinin asitte çözünmesi bir kimyasal olaydır. REAKSİYON ÇEŞİTLERİ 1. Asitlerle Bazların Reaksiyonu *Asit ve bazın tepkimesinden tuz ve su oluşur.Bu reaksiyonlara nötürleşme reaksiyonu denir. Asit + Baz —– Tuz + Su 2HCL + Mg(OH)2 —– MgCl2 + 2H2O 3H2SO4 + AL(OH)3 —— … Devamını oku…

Dublet Kuralı

Bir atomun son yörüngesindeki elektron sayısını ikiye tamamlama (ki aynı zamanda tek yörüngedir) kuralına dublet kuralı denir. Örnek 1) Hidrojen atomu dışarıdan (bileşik yapacağı diğer atomdan) bir elektron alarak veya ortaklaşa kullanarak, tek yörüngesindeki elektron sayısını ikiye tamamlar. Örnek 2) Lityum atomu dışarıya (bileşik yapacağı atoma) 1 elektron vererek, enerji seviyesi sayısını bire, elektron sayısını … Devamını oku…

Oktet kuralı

Oktet kuralı elementlerin bileşik meydana getirirken, son yörüngelerindeki elektron sayılarını, soy gazlarınkine benzer kılmak için, sekize getirmesi kaidesi. Helyum hariç, bütün soy gazların son yörüngesinde sekiz elektron vardır. Helyumun ise sadece iki elektronu olup, helyuma benzemek için elektron sayısını ikiye getirmeye de “duet kuralı” denir. Soy gazların elektron düzeni, onların kararlı olmasının sebebidir. Bu sebepten … Devamını oku…

Kaynama sıcaklığına etki eden faktörler

Kaynama sıcaklığına etki eden faktörler Açık Hava Basıncı Kaynama sıcaklığı atmosfer basıncıyla doğru orantılı olarak artar ya da azalır. Yükseklere çıkıldıkça dış basınç düştüğünden sıvıların kaynama sıcaklıkları da düşer. Sıvının Cinsi Kaynama sıcaklığı her sıvı için farklıdır. Örneğin saf su 100 0C de , C2H5OH 78 0C de kaynar. Sıvının Saflığı Saf sıvılar sabit basınç … Devamını oku…

Atom Modelleme ve Atomlarda Elektron Dağılımı

Atom Modelleme: Nanoteknolojinin önemi, atomlar ve moleküller seviyesinde (1 ila 100 nanometre (nm) skalasında) çalışarak, gelişmiş ve/veya tamamen yeni fiziksel, kimyasal, biyolojik özelliklere sahip yapılar elde edilmesine imkan sağlamasından kaynaklanmaktadır. Teknik açıdan açıklamak gerekirse malzeme özellikleri ve cihazların çalışma prensipleri, genel olarak 100 nm?den büyük boyutları temel alarak yapılan varsayımların sonucunda ortaya çıkarılmış geleneksel modelleme … Devamını oku…

Kimya Gıda Sanayiinde Kullanılan Boyar Maddeler

E100 (ii): Turmerik : (Curcuma long), önemli bir baharat çeşidi ve boya maddesi olup yaklaşık 2000 yıldan beri kullanılmaktadır. Güney ve güney-doğu Asya’ya özgü bir baharattır ve birçok yemeğin özellikle köri yemeğinin, yapımında kullanılmaktadır. Köri yemeğinde sarı renk oluşmasının sebebi, turmerikten kaynaklanmaktadır. Sarı renk pigmentleri, bitkinin kökünün öğütülmesiyle elde edilir. Renk pigmenti genellikle kurkuminden oluşur … Devamını oku…