Karışımları Ayırma Yöntemleri nelerdir?
KARIŞIMLARIN AYRILMASI
Karışımların ayrılmasında şu yöntemlerden uygun olanları kullanılır;
- Süzme
- Yüzdürme
- Buharlaştırma
- Mıknatısla ayırma
- Eleme
SÜZME: Sıvı maddeleri, içinde çözünmemiş katı maddelerden ayırmak için kullanılır.
Haşlanmış makarnayı süzme.
Çayı doldururken süzek kullanma.
Süte karışan samanları süzerek ayırma.
YÜZDÜRME: Katı maddelerden oluşan karışımları ayırmak için kullanılır. Karışımdaki maddelerden ayrılacak olan maddenin suda yüzen ve suda çözünmeyen bir madde olması gerekmektedir.
Talaş – kum karışımı.
BUHARLAŞTIRMA: Su ve içinde çözünmüş maddelerin ayrılmasında kullanılır. Buharlaştırma deyince aklımıza çözelti gelmelidir. Bu yöntemde karışım ısıtılır ve su buharlaştırılır. Geriye çözünen madde kalır.
Tuz – su karışımı.
Şeker – su karışımı.
MIKNATISLA AYIRMA: Demir, çelik, nikel, teneke, kobalt gibi maddeler mıknatıs tarafından çekilir. İçerisinde mıknatıs tarafından çekilen ve çekilmeyen maddelerden oluşan karışımları ayırmada bu yöntem kullanılabilir.
Demir tozu – talaş.
ELEME: Farklı büyüklükteki katı maddelerden oluşan karışımları ayırmak için kullanılan bir yöntemdir.
Kum – çakıl karışımı.
Un – mercimek karışımı.
KARIŞIMLAR ve AYIRMA YÖNTEMLERİ ( ÖRNEK )
Su – Kum SÜZME
Şeker – Su BUHARLAŞTIRMA
Demir Tozu – Un MIKMATISLA AYIRMA
Su – Nohut SÜZME
Talaş – Kum YÜZDÜRME
Tuz – Pirinç ELEME
Toprak – Su SÜZME
Kireç – Su BUHARLAŞTIRMA