Kraliçe arının beslenmesi için işçi arıların özel salgı bezlerince hazırlanan özel bir sıvıdır. Son derece besleyicidir. Gerek işçi, gerek kraliçe arılar aynı larvalar arasından çıkarlar. Büyük petek gözlerine yerleştirilmiş bu türden bir kaç larva, arı sütü ile beslenerek kraliçe arı biçiminde gelişmesi sağlanır.
